César Gutiérrez má 24 rokov a pochádza z Kolumbie. Na Slovensko prišiel pred štyrmi rokmi študovať. Rozhodol sa opustiť rodnú krajinu, aby si vybudoval lepšiu budúcnosť a otvoril si dvere k novým možnostiam.
Vo voľnom čase sa venuje športu, najmä futbalu, a rád trávi čas s priateľmi. Najväčšou motiváciou je pre neho rodina, predovšetkým mama. Práve ona ho inšpiruje, aby zo seba každý deň vydal to najlepšie a neustále na sebe pracoval.
Život na Slovensku a práca v Mezcalli mu priniesla množstvo cenných skúseností, no najviac mu chýba rodina a domáce jedlo od mamy. Medzi jeho obľúbené patrí tradičné kolumbijské carne a la llanera, ktoré v ňom vždy vyvolá spomienky na domov. Chýba mu aj samotná Kolumbia – jej ľudia, kultúra a jedinečná atmosféra. Práve tieto spomienky mu dodávajú motiváciu pokračovať za svojimi cieľmi a každý deň sa posúvať vpred.