Menu

450 g (7, 9, 12) tortilovo-paradajková polievka, tortilové chipsy, zelenina, avokádo, queso asado, kyslá smotana, pasilla chile, trhané kuracie mäso, limeta. V ponuke aj vegetariánska verzia

330 g pretlačené avokádo, červená cibuľa, paradajky, koriander, jalapeño, domáce tostadas

500 g vyprážaný bravčový bôčik, pretlačené avokádo, červená cibuľa, paradajky, koriander, jalapeño, domáce tostadas

280 g (1, 2, 3, 4, 11, 14) vysmážané tigrie krevety obalené v strúhanke a kokose, tomatillo a papájová marmeláda, šalát zo zeleného manga, Tajin

280 g (2, 4, 5, 8, 14) vyprážané kúsky pražmy zlatej obaľované v cestíčku s čiernym pivom, chipotle majonéza, Salsa Valentina, nakladaný kapustový šalát

300 g (7, 9, 12) dlhé kukuričné tortilly, trhané hovädzie mäso, šalát, kyslá smotana, biely syr, Salsa Verde cruda

350 g (7, 8, 9, 12) domáci recept roztopeného syra s pivom, Pico de Gallo, grilovaná paprika, cibuľa, Salsa tatemada, pšeničné tortilly, Výber proteínu: Chorizo Verde / Chorizo Rojo / Steak

350 g (12) kukurica Cacahuazintle, uhorka, Pico de Gallo, limeta, avokádo, vegánska majonéza, Salsa Valentina, tostady

320 g (2, 4, 5, 8, 9, 11, 12, 14) morský vlk marinovaný v kokosovom ceviche, macha olej, jalapeño olej, kokosové chipsy, čerstvý kokos, Pico de Gallo, avokádo, krémové guacamole, chipsy z Plantain banánu

350 g (2, 4, 5, 8, 9, 11, 12, 14) tigrie krevety marinované v kyslo-pikantnej omáčke, uhorka, červená cibuľa, opalované avokádo, olivový olej, koriander, jalapeño, Salsa Macha, Totopos

250 g (4, 14) surové mušle sv.Jakuba marinované v kyslo-pikantnej omáčke s marakujou, uhorka, červená cibuľa, avokádo, koriander, koriandrový olej, tostady

160 g, 1 ks (1, 4, 5, 6, 8, 11) vyprážaná tortilla, čerstvý tuniak marinovaný v jalapeño ponzu, pretlačené avokádo, uhorka, mango, pór, Salsa Macha

160 g (2, 6, 12, 14) chrumkavá kukuričná tortilla, surové mušle Sv. Jakuba, avokádo, červená cibuľa, uhorka, Salsa Culichi, Chile Chiltepín, vyprážaný koriander