Mad Mash je výberová 100 % arabika z oblasti Los Altos v Mexiku, pražená exkluzívne pre Mezcalli.
V šálke cítiť výrazné ovocné tóny čerešne, manga, citrusov a malín, doplnené jemným jazmínom. Káva má šťavnatú aciditu a plné, sirupové telo, vďaka čomu je svieža, výrazná a zároveň krásne vyvážená.
Odrody: Sarchimor / Caturra / Catuai
Chuťový profil: čerešňa, mango, citrusy, malina, jazmín
Charakter: výrazná a šťavnatá acidita, plné sirupové telo
Pražené exkluzívne pre Mezcalli – LOT Roastery